Biologische aarbeien worden geteeld zonder synthetische bestrijdingsmiddelen of kunstmest, waardoor hun natuurlijke zoetheid en aroma volledig tot hun recht komen.
Niet biologische aardbeien zijn vaak sterk bespoten en bevatten vaak nog residuen van bestrijdingsmiddelen. Dat komt omdat aardbeien kwetsbaar zijn voor schimmels, insecten en ziekten. Ze hebben geen beschermde schil zoals bananen of appelsienen waardoor bestrijdingsmiddellen vaak in de vrucht terechtkomen. Aardbeien worden vaak geplukt terwijl de plant nog groeit en behandeld wordt — dat verhoogt het residu-risico.
Biologische aardbeien zijn niet alleen lekker, maar ook beter voor bodem, bijen en biodiversiteit — een bewuste keuze met een pure smaak.