Blauwe bessen  zitten boordevol antioxidanten, vitamine C en vezels. Perfect om zo te eten, in je ontbijtkom met yoghurt of verwerkt in gebak, confituur of smoothies.
Strooi een handjevol over havermout of blend ze met banaan en kefir voor een snelle, voedzame smoothie.
Bewaartips:
Bewaar blauwe bessen in de koelkast – bij voorkeur in hun originele verpakking of los in een geventileerd bakje. . Je kan ze ook invriezen gewoon in het bakje of los op een bakplaat en dan in een zakje doen. Zo kleven ze niet aan elkaar.